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2023年11月26日 (日)

令和5年11月20日の野菜セット・寒さが本格的に厳しくなる直前頃に出荷しておきたい葉物野菜

11月20日の野菜セット(2000円セット)の内容です。

人参、大根、カブ、カボチャ、長ネギ、サンチュ、ホウレンソウ、水菜、ターサイ、春菊

今後の野菜セットの内容・・・ピーマン類の出荷は休止へ。色んな葉物野菜をたくさん出荷する予定。カブ、大根の出荷を継続。人参、カボチャ、長ネギ、ジャガイモも少しずつ出荷。

Cimg2332ターサイを出荷。

座布団のようにペッチャンコな形をした葉物野菜です。

株元に包丁を入れると、葉がきれいにばらけて料理しやすくなります。

小松菜などと同じように料理できます。油との相性が良いので、炒め物にするのがお勧めです。濃い緑色の葉の色合いもきれいです。

Img_20231126_125429 水菜もたくさん出荷。

細長くて葉の縁がギザギザとしている葉物野菜。

炒めたりおひたしにしたり、いろんな料理方法で食べられます。歯ごたえがシャキシャキとしていて、サラダで生食してもおいしいです。寒い時期には鍋料理の食材としてもよく利用されます。

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小林農場は常に野菜セットの定期購入を申し込んでくださる方々を歓迎しております。まずは野菜セットを試しに一度、購入してみたいとお考えになっている方々には「お試しセット」もご用意しております。

野菜セットの価格や配送方法など、野菜セットの詳細については、こちらをクリックしてご覧ください

野菜セットの内容を毎回、小林農場のブログにて公開しております。過去の野菜セットの内容は、こちらをクリックしてご覧ください。

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