令和5年４月２４日の野菜セット・サヤエンドウの出荷を開始

４月２４日の野菜セット（２０００円セット）の内容です。

じゃがいも、ヤマイモ、小カブ、サヤエンドウ、ネギ、サニーレタス、ホウレンソウ、小松菜、ミツバ、切り干し人参

今後の野菜セットの内容・・・サツマイモ、大根、菜の花の出荷は休止へ。ホウレンソウなどの葉物野菜やレタス類の出荷を継続。カブやサヤエンドウの出荷を開始。

「食べきれないので野菜の量を少なくしてほしい」「その野菜は好物なのでもっとほしい」「特定の野菜にアレルギー反応があるので、その野菜を除いてほしい」など、野菜セットについてのご要望を個別に承ります。ご要望のある方は、ご連絡ください。

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サヤエンドウ畑の様子。

３月下旬頃よりサヤエンドウはたくさん花を咲かせていましたが、今は実が実って、先日、初めて実を収穫して、今回の野菜セットに入れてみました。

例年だとサヤエンドウの出荷は５月上旬より始まります。今春のように４月中にサヤエンドウを出荷できたのは初めてだと思います。

今年は桜の花が咲くのが早かったですが、サヤエンドウの花も咲くのが早かったみたいです。今春は暖かかったので、あらゆる植物がいつもよりも１週間ほど早く花を咲かせているような気がします。

ネギの葉の先にも、丸いつぼみ（通称・ネギ坊主）が姿を現し始めて、開花しようとしています。間もなくネギの出荷が休止することになるでしょう。