春野菜の苗作りの様子

畑に植え付ける直前のケールの苗。葉の色は、双葉も含めて青々としていた（苗が老化して弱ってくると、双葉から葉の色が黄色になりやすい）

ポットから取り出して、根の状態を確認。根はさらりと根鉢に伸びていて、老化している様子はなく、植え付けるのにちょうど良い時期だと思われる（根がグルグルと根鉢に巻き付いているようだと、老化している可能性がある）。

数年前までは春野菜の苗には防寒をしなかったり、水を与える量を減らしたりして、厳しく育ててたくましい苗に育てようとしていたけれども、苗はいじけてしまってちゃんと育ってくれなかった。老化するのも早かったような感じだった。最近はちゃんと防寒したり水をたっぷりと与えながら育てているけれども、苗は素直に育ってくれて、良い苗を作れていると思う。