令和２年６月２２日の旬野菜詰め合わせ（野菜セット）・キュウリの樹の状態について

今回の旬野菜詰め合わせ（野菜セット）の内容です。

じゃがいも、玉ねぎ、ミニ大根、キャベツ、白菜、ブロッコリーまたはカリフラワー、キュウリ、ズッキーニ、ナスまたはサヤインゲン、モロヘイヤ、ニラ、ニンニク

「食べきれないので野菜の量を少なくしてほしい」

「その野菜は好物なので、もっとたくさんほしい」

「特定の野菜にアレルギー反応があるので、その野菜は除いてほしい」など

旬野菜詰め合わせ（野菜セット）についての皆さまからのご要望を個別に承ります。ご要望のある方は電話やメールで農場まで、または、小林に直接、お伝えください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ナス、ズッキーニ、サヤインゲン、モロヘイヤ・・・

まだ収量は多くありませんが、徐々に夏野菜が収穫時期を迎え始めています。

先陣を切って最初からたくさん実を実らせている夏野菜が、キュウリです。今後しばらくは、キュウリを安定して野菜セットに入れてゆけると思います。

収穫時期を迎えたばかりのキュウリ畑の様子。

キュウリの樹の健康状態を葉の形、葉の色、葉のつき方などから診断します。

　　樹が良い状態の時は、以下のような特徴があるようです。

　　　・葉の色は若草色

　　　・葉柄が斜め上に張っていて、葉はほぼ水平に伸びる。

　　　・節間（葉と葉の間隔）が短い

　　　・葉の縁がギザギザとしている

樹の健康状態は、実の形にも現れます。上から下までまっすぐに伸びている実をたくさん実らせているようなら、樹の状態も良いです。

樹が疲れてくると、曲がった実や、尻太りしたりや尻細りした実が増えます。

キュウリの雄花。