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2019年4月23日 (火)

平成31年4月22日の野菜セット(旬野菜詰め合わせ)・長イモについて

今回の野菜セットの内容です。

じゃがいも、里芋、長いも、二十日大根、株ネギ、キャベツ、サンチュ、ホウレン草、小松菜、山東菜、菜の花、エシャレット

「食べきれないので野菜の量を少なくしてほしい」

「その野菜は好物なので、もっとたくさんほしい」

「特定の野菜にアレルギー反応があるので、その野菜は除いてほしい」など

旬野菜詰め合わせ(野菜セット)についての皆さまからのご要望を個別に承ります。ご要望のある方は電話やメールで農場まで、または、小林に直接、お伝えください。

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Imgp0047 長イモを出荷。

Imgp0052 今朝の私の朝ごはん。とろろいも、麦飯、自家製のたくあん。

長芋をすりおろすと、ネバネバのとろろイモになります。私はとろろイモにしょうゆとかつお節をかけてよく混ぜ合わせて、それを麦飯にかけて食べています。

長芋をもっとたくさん栽培してもっとたくさんのご家庭にお届けしたいと思っていましたが、種イモの値段が高くてそんなにたくさんの種イモを購入することができませんでした。

でも今年は、いろんなお店に足を運んで、良質な種イモを安い値段で手に入れるコツがつかめてきました。この春にはたくさんの種イモを手に入れましたので、たくさん栽培して、もっと多くのご家庭に長芋をお届けできるようになると思います。

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