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2019年3月30日 (土)

平成31年3月29日の野菜セット(旬野菜詰め合わせ)・しろ菜について

今回の野菜セットの内容です。

じゃがいも、人参、大根、長ねぎ、里芋、ほうれん草、みぶ菜、菜の花、乾麺

「食べきれないので野菜の量を少なくしてほしい」

「その野菜は好物なので、もっとたくさんほしい」

「特定の野菜にアレルギー反応があるので、その野菜は除いてほしい」など

旬野菜詰め合わせ(野菜セット)についての皆さまからのご要望を個別に承ります。ご要望のある方は電話やメールで農場まで、または、小林に直接、お伝えください。

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お詫び

今回の野菜セットには菜の花が入る予定でしたが、入れ忘れてしまいました。

菜の花は多くのご家庭よりご好評をいただいている品目で、もうしわけありませんでした。

以後、品目の入れ忘れがないように、出荷する前にしっかり確認するようにして、十分に気を付けてまいりたいと思います。

4月の下旬まで菜の花は収穫・出荷され続け、今後もしばらくの間、皆さんに楽しんでいただけるかと思います。

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「しろ菜」という葉物野菜を新たに出荷しています。

形がチンゲンサイに似ていて、チンゲンサイのようにクセがなくていろんな料理に利用できます。でも、チンゲンサイや他の葉物野菜とは違う風味があり、私は気に入っています。

3月下旬になると他の葉物野菜は花を咲かせて収穫ができなくなりますが、しろ菜は花が咲くのが遅く、しばらく収穫できます。

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