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2018年10月24日 (水)

平成30年10月22日の旬野菜詰め合わせ(野菜セット)・10月の葉物野菜の状態

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今回の旬野菜詰め合わせ(野菜セット)の内容です。

じゃがいも、人参、玉ねぎ、長ねぎ、二十日大根、キュウリ、カボチャ、トウガン、サンチュ、サヤインゲン、ほうれん草、大根の葉、カブの葉、ニラ

「食べきれないので野菜の量を少なくしてほしい」

「その野菜は好物なので、もっとたくさんほしい」

「特定の野菜にアレルギー反応があるので、その野菜は除いてほしい」など

旬野菜詰め合わせ(野菜セット)についての皆さまからのご要望を個別に承ります。ご要望のある方は電話やメールで農場まで、または、小林に直接、お伝えください。

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Cimg0909カブの畑。

葉の込み合っている部分を間引いていますが、間引かれた葉を出荷しています。ピリリと辛味が効いている大根の葉とは違い、カブの葉にはカブの優しい香りが漂い、小林農場としてはお薦めの葉物野菜です。

上の写真のとおり、葉には害虫による虫食われ穴が少なく、とてもきれいな状態です。

残暑の頃は葉物野菜の種を畑に播く度に発芽したばかりの芽が害虫に食べ尽されていましたが、10月に入って気温が低くなってからは害虫の勢いも衰え、畑は落ち着きを取り戻してきています。

Cimg0911水菜や小松菜の様子。

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