平成30年6月15日の旬野菜詰め合わせ(野菜セット)・夏の果菜類とカレー3点セットが登場
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今回の旬野菜詰め合わせ(野菜セット)の内容です。
玉ねぎ、人参、カブ、大根、コールラビ、ブロッコリー、キャベツ、白菜、サヤエンドウ、シュンギク、ニンニク
「食べきれないので野菜の量を少なくしてほしい」
「その野菜は好物なので、もっとたくさんほしい」
「特定の野菜にアレルギー反応があるので、その野菜は除いてほしい」など
旬野菜詰め合わせ(野菜セット)についての皆さまからのご要望を個別に承ります。ご要望のある方は電話やメールで農場まで、または、小林に直接、お伝えください。
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実を食用とする野菜を「果菜類」と呼びますが、今年初めて収穫された夏の果菜類はピーマンでした。まだ収量は少なくて一部のご家庭のみの出荷となりましたが、来週になればたくさん収穫できると思います。
さっそくピーマンをニンニクといっしょにごま油で炒めてしょうゆで味付けして試食してみましたが、すごくおいしかったです。初物はどう料理してもおいしく感じるみたいです。
夏の人参も収穫時期に入りました。玉ねぎは今週中に畑から全部収穫し終えました。そして、今年度のジャガイモの収穫も始めました。間もなく「カレー3点セット」が詰め合わせの中に入ることになると思います。
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