１月２２日の野菜セット

１月２２日の野菜セット内容です。

ジャガイモ、玉ねぎ、人参、聖護院大根、カブ、紫首カブ、長ネギ、里芋、白菜、ほうれん草、油菜、水菜

紫首カブを酢で漬けて、朝食に添えてみました。赤系のカブを見ると漬け物にして、時間がたつにつれてカブが赤く染まってゆく様子を楽しみたくなります。

漬け物はご飯の最良のお供。朝食に漬け物が一品加わるだけでも、食卓が豊かになります。