１月２６日の野菜セット

１月２６日の野菜セットの内容です。

ジャガイモ、人参、玉ねぎ、聖護院大根、カブ、紫首カブ、長ネギ、サトイモ、白菜、ほうれん草，油菜、ターサイ

畑に１週間ほど厚く積もったままだった雪もようやく溶けて、露地野菜が収穫しやすくなってきました。

ターサイを野菜セットに入れました。同心円状に地を這うように葉を広げて生育します。背丈を高く伸ばす作物ではないので、重い雪に降り積もられても葉が折れたりしませんでした。もともとぺっちゃんこな形をしているので。