4月26日～5月2日の野菜セット

この週の野菜セットの内容です。

じゃがいも　　里芋　　長いも　　小ねぎ　　キャベツ　　サニーレタス　　サラダ菜　　小松菜　　山東菜　　菜の花　　カブの葉　　人参の葉　　ニラ　　乾麺

小林のひとり言

左の写真は実をつけ始めたサヤエンドウの様子。右の写真は収穫時期を迎えた玉ねぎの様子。4月に種まきした小松菜などの葉物野菜も間もなく収穫できて、ちょうど食べ頃の若々しい葉物野菜をお届けできそうだ。

畑のあちらこちらで新たな作物が収穫時期を迎えようとしている。春の野菜の端境期の底から徐々に抜け出そうとしている。今後は野菜セットの中の野菜の種類が増えるだけではなく、ちょうど収穫し頃の品質の良い野菜をお届けしてゆけそうだ。畑が明るくなってきた。