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2014年7月18日 (金)

一人勉強会/野菜の最適貯蔵条件一覧表

野菜をより良く貯蔵するために確認しておきたいことは

1、貯蔵最適温度
2、貯蔵最適湿度
ついでに 3、エチレンの影響
以下はネットに公開されていた野菜の最適貯蔵条件一覧表。貯蔵方法を考慮するための参考に。

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