栽培暦 7月20日~7月26日
以下はこの週に行った仕事です。
収穫、出荷 片づけ 育苗 除草 トラクター耕 果菜類の誘引、せん定 長ネギの土寄せ 播種(人参、フダンソウ) 草刈り、竹切り 鶏ふん入手、散布
小林の手帳より
じゃがいもは、まだ収穫時期を迎えたばかりの6月から7月は、外皮が薄くてむけやすく、土から掘り出す時に外皮が傷つきやすく、時間が経つとそこからイモ全体が傷んでしまう場合がある。8月に入れば外皮も厚くなって傷つきにくくなる。長期間じゃがいもを保存して蓄えておきたい場合は、8月に土から掘り出すと、傷むことがほとんどなく楽に保存できる。9月になってもじゃがいもを土の中に残したままにしておくと、やがてイモから新芽は発芽してしまい、そのまま新芽が大きくなると、イモの品質が悪くなってしまう。
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