４月１７日 今日の野菜セット

今回作った野菜セットの内容です。

じゃがいも、人参、里芋、長ネギ、株ネギ、ゴボウ、二十日大根、小松菜、からし菜、菜の花、小さなキャベツ、落花生、赤トウガラシ、乾麺

左から、菜の花、二十日大根、小松菜

去年栽培したナタネから畑にこぼれた種が発芽して生育、そのまま放っておいたら、今の時期、茎を伸ばしてつぼみを咲かせました。それらのつぼみと茎をかきとって集めて、「菜の花」として出荷しています。どの種も発芽した時期がばらばらで、よってつぼみをつける時期もばらばらで、けっこう長い間、「菜の花」の収穫を楽しんでいます。