（二十四節季七十二候） 立春次候 黄鶯睍睆（うぐいすなく）

候の言葉は「鶯（うぐいす）」「梅に鶯」「鶯の谷渡り」

「梅は咲いたか、桜はまだか」　　

以上、参照は「日本の七十二候を楽しむ～旧暦のある暮らし～（東邦出版）」より。栃木県ではまだ、梅は咲いていない。

二月九日（日）　三りんぽう　　晴れ　〇℃～９度

仕事　　温床枠作り

食事　　人参をごま油で炒める。

起床は２時３０分、就寝は２０時

（写真）毎朝、早朝は畑は霜でまっ白に。雪も残って水分がたくさん畑に含まれている。

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二月十日（月）　　晴れ　　－３℃～８℃

仕事　　収穫、出荷　　ビニールトンネル張り

食事　　ほうれん草のお好み焼き

起床２時３０分、就寝２１時

（写真）寒い冬に苗を暖めてあげるための温床の枠。

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二月十一日（火）　建国記念日　　晴れ　－２℃～８℃

仕事　　配送、チラシ配り、収穫出荷

食事　カボチャと豚肉のお好み焼き

起床３時、就寝は深夜２時

（写真）ターサイの中心部。よーく見ると、つぼみを咲かせ始めている。

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二月一二日（水）　　晴れ　　１℃～８℃

仕事　　温床枠作り、有機物踏み込み

食事　人参と大根のきんぴら炒め

起床６時、就寝２０時

（写真）農場の敷地内からかき集めてきた落ち葉。発酵させて発酵熱を発熱させて、温床の温源とする。

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二月一三日（木）　　晴れ　－３℃～８℃

仕事　　収穫、出荷　　播種

食事　　人参と大根のきんぴら炒め

起床３時、就寝２１時

（写真）昔から栽培されてきた東洋種のほうれん草の種。丸くなく、角をはやしている。