１２月８日～１２月１４日の野菜セット

以下はこの週の野菜セットの内容です。

じゃがいも、人参、玉ねぎ、大根、かぶ、長ネギ、里芋、白菜、サニーレタス、かき菜、ほうれん草、チンゲンサイ、みず菜

小林の手帳より

１０/７に播種して１１月上旬に布をかぶせて保温しておいた油菜は、１１月下旬より収穫ができた。現在は１０/９播種のかき菜、１０/１４播種の油菜（どちらも１１月上旬に布で保温）を収穫。ほうれん草は現在、９/３０播種（保温なし）より収穫。寒さが本格的になる前に葉物野菜が出荷できる大きさに育ってくれて、しばらく冬の間、出荷できる葉物野菜は確保できた。