栽培暦 １１月２４日～１１月３０日（天気上騰地気下降）

以下はこの週に行った仕事です。

収穫、出荷　　片づけ　　小麦、風選　　長ネギ土寄せ　　大根伏せこみ　　里芋収穫、貯蔵　　かぶ、人参土寄せ貯蔵

小林の手帳より

露地野菜の防寒を始めている。大根などは収穫して、深く掘った溝に埋める。防寒の適期はいつなのか、迷った。気温がまだそんなに寒くない時期にあまり早く防寒してしまうと、大根などは貯蔵穴の中で蒸れて障害を起こすかもしれない。今の時期、早朝は霜が降りるが、昼は上着を脱ぎ捨てたくなるほど暖かく、どうしても貯蔵を始める気になれなず、まだ、全部の作物の貯蔵を終わらせていない。本当は貯蔵作業は遅れるよりも早すぎるほうが安全だと思う。この数日間は早朝は氷点下以下まで冷え込み、まだ貯蔵されていない露地野菜の状態が気になる。来週中には貯蔵作業を完了したい。