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2013年11月22日 (金)

11月17日~11月23日の野菜セット

以下はこの週の野菜セットの内容です。

じゃがいも、人参、玉ねぎ、大根、かぶ、里芋、サツマイモ、長ネギ、レタス、サニーレタス、白菜、小松菜、ほうれん草、春菊、チンゲンサイ

小林の手帳より

ほうれん草や白菜の出荷を開始。まだそんなに味は濃くないが、寒さが増せば、もっともっと味が甘くなっておいしくなる。

市場関係の方のお話だと、今年は秋の時点で全国的に野菜の収穫量が少なく、野菜の値段が高騰している。これから冬になれば、その傾向がさらに強まる。小林農場の出番がやってきた。冬の間も今までと同じように種類数が豊かな野菜セットをお届けし続け、野菜セットを食べてくださっているみなさんに少しでも喜んでいただきたい。

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