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2013年10月13日 (日)

10月6日~10月12日の野菜セット

以下はこの週の野菜セットの内容です。

じゃがいも、玉ねぎ、人参、長ネギ、大根、かぶ、さつまいも、なす、ピーマン、きゅうり、オクラ、トマト、二十日大根、小松菜、フダンソウ、からし菜、ナタネの葉、ニラ、ニンニク

小林の手帳より

葉物野菜が収穫できる時期になってきた。ただ、9月中旬に播いた葉物野菜は強雨に叩かれたり虫害にあったりして発芽が不良、10月下旬は葉物野菜の出荷は難しくなる。葉物野菜を出荷しやすくなるのは11月に入ってからか。

今年初めて、フダンソウを栽培してみた。味は特別においしいわけではないが、暑さに強くて夏にも収穫できて、虫害にもあいにくくて虫が多く発生する秋にも出荷しやすい。今後、この葉物野菜をもっと栽培しても良いと思う。

野菜セットは、多くの方からご好評をいただいている一方、傷んでいる野菜が含まれていたというご報告が絶えない。どんな状態で野菜がみなさんに届けられているのか把握するため、毎月野菜セットを届けている私の家族にたずねてみる。特に、以前にみなさんから傷んでいるとご指摘のあった野菜については、詳しくたずねてみたい。

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