栽培暦 ６月２日～６月８日

以下はこの週に行った仕事です。

収穫、出荷　　片づけ　　育苗　　定植（サトイモ、ヤマイモ、ショウガ、ゴーヤ、サツマイモ、ネギ）　　じゃがいも土寄せ　　カルチ除草　　堆肥作り　　トウモロコシ播種、定植　　キュウリ、インゲンにネット張り　　ゴボウ、セロリ、オクラ除草　　人参除草、間引き　　播種（キュウリ、落花生、フジマメ）　　ブロッコリー芯切り　　モロヘイヤの苗、間引き　　トラクター耕　　トマト、ミニトマト誘引、芽かき　

小林の手帳より

　　サトイモ、サツマイモ、長ネギの定植が遅れてしまっている。特にサトイモはこれだけ遅れてしまってちゃんと収穫できるのか、心配だ。サツマイモは５月に定植すると、収穫時期にはかなり芋が大きくなりすぎるので、６月に入ってから定植したほうがよいかも。長ネギは苗が大きくなってから定植しても簡単に根付くので、定植が遅れてもそれほど問題になることはないだろう。それにしても梅雨なのに雨が降らない。畑に定植された苗にとって過酷な状況だ。

サツマイモの苗。ツルを畑に植えて、そのツルから根が発生して、やがて芋になる。左は近所の農家の方からいただいた苗で、茎が太くてがっしり、丈夫そうな苗だった。

苗を数日間、水に浸しておくと、わずかに白い根が発生してくる。根を発生させてから畑に定植すると、より苗が根付きやすくなるよう。