栽培暦 3月３日～3月9日 啓蟄（桃始華）

以下はこの週に行った仕事です。

収穫、出荷　　片づけ、掃除　　育苗　　堆肥枠作成　　落ち葉かき　　エシャロット除草、土寄せ　　もみ殻入手　　サヤインゲン用のネット張り　　施肥、トラクター耕　　間引き（育苗中の苗）　　来年用床土作り　　じゃがいも種切り　

小林の手帳より

　　来年用の床土を新たに作成。有機物を発酵させて、1年間、熟成させる。踏み込み温床の材料として発酵中の有機物も合わせれば、これで来年用の床土は足りると思う。床土の主な材料は落ち葉だが、小林農場の敷地内には雑木林があり、容易に落ち葉がたくさん手に入るという強みがある。

　　じゃがいもの植えつけの準備。畑に植え付けられた一つの種イモからたくさん芽が出すぎると、収量が落ちる。そこで、種イモの「頂芽」と呼ばれる芽がたくさん生まれる部分を切り分けてやると、分けられた種イモからちょうどよい本数の芽が出てくる。去年、種イモが小さかったので、切り分けずにそのまま畑に植えたら、一つの種イモから無数の芽が出てきて大変だった。やはり、頂芽を切るという作業が大切なのだろう。

　　セルポットに種まきしたキャベツやブロッコリーなどの8種類の苗が順調に発芽して生育した。間引いて1マスに1個ずつ、苗を残した。温床では夏野菜の育苗をこれより始めるので、順調に育っている苗たちを温床の外へと移した。

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