« 栽培暦 1月6日~1月12日 小寒 | トップページ | 初春の候 »

2013年1月21日 (月)

1月13日~1月19日の野菜セット

P1171839

15日

じゃがいも、人参、大根、かぶ、ゴボウ、長ネギ、かぼちゃ、ヤーコン、白菜、油菜、ほうれん草、みぶな、ターサイ

18日

じゃがいも、人参、大根、かぶ、ゴボウ、長ネギ、かぼちゃ、ヤーコン、白菜、小松菜、からし菜、ターサイ

「毎回更新 野菜セットの食べ方」配布

小林の手帳より

  不織布をかぶせて防寒しながら大事に育てていた葉物野菜は、布の上に降り積もった雪に押しつぶされて、収穫が困難に。急きょ、代わりに、布をかぶせずに畑に放置していた小松菜やからし菜をセットに入れることにした(布をかぶせていなければ、雪に埋もれても、雪の重みで押しつぶされることはない)。もともとペッチャンコな形をしているターサイは、なんとか布の下から無事に収穫できたので、セットの中に多めに入れることにした。

  ヤーコンの出荷は今回で終了。芋の端を切ってみると中身の状態があまり良さそうではなかったので、出荷せずに、自分で食べることにする。もう少し防寒に気をつければ、2月まで出荷し続けることができたと思う。

  

« 栽培暦 1月6日~1月12日 小寒 | トップページ | 初春の候 »

野菜セット」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 1月13日~1月19日の野菜セット:

« 栽培暦 1月6日~1月12日 小寒 | トップページ | 初春の候 »

フォト
無料ブログはココログ