« 名曲座 歌の殿堂 | トップページ | 新聞切り抜き ネット版 »

2012年12月24日 (月)

12月16日~12月22日の野菜セット

Pc081663 畑から霜の当たらない屋内に持ち運ばれて貯蔵されている白菜。

18日

じゃがいも、人参、大根、聖護院大根、かぶ、里芋、さつまいも、長ネギ、白菜、サニーレタス、油菜、からし菜、ほうれん草、みず菜、ターサイ

21日

じゃがいも、人参、大根、、かぶ、里芋、さつまいも、長ネギ、かぼちゃ、白菜、サニーレタス、油菜、みず菜、ターサイ

  冬至なので、カボチャを21日の野菜セットい加えてみた。18日の野菜セットにもくわえればよかった。

  畑に残している白菜が毎日、早朝に霜で凍りつき、日が出てきてもなかなか解凍しにくくなってきている。早く畑に残している白菜は出荷しきりたい。長ネギも霜を何度も浴びて葉が枯れて、みすぼらしい外見になってきた。味はおいしいけれど。

  毛布をかぶせて防寒しながら室内で貯蔵してきたさつまいもも、寒さで傷み、もう出荷は無理だと思う。この保存方法でさつまいもをまともに出荷できるのは12月中旬まで。それまでに出荷をのんびりしていると、大量に破棄しなくてはいけなくなる。  

  

« 名曲座 歌の殿堂 | トップページ | 新聞切り抜き ネット版 »

野菜セット」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1454047/48431040

この記事へのトラックバック一覧です: 12月16日~12月22日の野菜セット:

« 名曲座 歌の殿堂 | トップページ | 新聞切り抜き ネット版 »

フォト
無料ブログはココログ