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2012年12月 3日 (月)

11月25日~12月1日の野菜セット

27日

じゃがいも、人参、大根、かぶ、里芋、さつまいも、長ネギ、二十日大根、レタス、サニーレタス、ブロッコリー、ほうれん草、油菜、からし菜、春菊、みぶな

小林の手帳より

  季節は秋から冬に変わり、鍋料理など、煮て食べる食材が望まれる季節になった。今まで温存してきた里芋や白菜も出荷して、冬を感じさせるような野菜セットにしていきたい。

  春に続いて、秋もキャベツとブロッコリーの生育が遅い。秋は虫害がひどかった。11月の終わりにようやくブロッコリーが出荷できた。

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