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2012年6月 9日 (土)

6月の小ネギ

P5311167_2 ネギの苗を定植する作業も終わり、植えきれずに余ったネギの苗を、野菜セットの中に入れてみました。5月まで収穫していた株ネギも寿命を迎えたところですし、その代わりの食材となります。青い葉まで柔らかいので、薬味にどうでしょうか。我が家では細かく刻んで、納豆にくわえています。

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